Desenvolvimento territorial com foco na agrobiodiversidade dos sistemas alimentares

Ana Cristina Oliveira de Almeida; Horasa Maria Lima da Silva  Andrade; Luciano Pires de Andrade

doi:10.22481/rg.v6.e2022.e10476

Autores

Ana Cristina Oliveira de Almeida Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife- PE-Brasil, https://orcid.org/0000-0002-3337-5453
Horasa Maria Lima da Silva Andrade Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife- PE-Brasil, https://orcid.org/0000-0002-5366-6610
Luciano Pires de Andrade Universidade Federal do Agreste de Pernambuco –Garanhuns- PE, Brasil, https://orcid.org/0000-0001-5818-711X

DOI:

https://doi.org/10.22481/rg.v6.e2022.e10476

Resumo

Conservar la agrobiodiversidad es una premisa para la permanencia de los campesinos, los sistemas agroalimentarios y el desarrollo. Este trabajo tiene por objetivo caracterizar y analizar la producción, beneficio y comercialización de la producción que pertenece a sistemas agroalimentarios. Fueron realizadas entrevistas semiestructuradas, entre otras metodologías participativas, con 12 individuos integrantes de la Cooperativa Mixta de Producción y Comercialización Campesina del Estado de Alagoas – COOPCAM. La actividad cooperativa de beneficiamiento de frutas en pulpas, dulce y vino tiene relevancia económica para los cooperativistas, y la agrobiodiversidad identificada en los agroecosistemas nos permite concluir que los sistemas agroalimentarios analizados tienen importancia para la seguridad alimentaria, así como son fuente de ingreso de las familias a través del beneficiamiento de las frutas, pudiendo está actividad ser potencializada con el apoyo de políticas públicas, como PAA y PNAE.

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Biografia do Autor

Ana Cristina Oliveira de Almeida, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife- PE-Brasil,

Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial (PPGADT/UFRPE), Universidade Federal Rural de Pernambuco

Horasa Maria Lima da Silva Andrade, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife- PE-Brasil,

Docente do Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial (PPGADT/UFRPE)

Luciano Pires de Andrade, Universidade Federal do Agreste de Pernambuco –Garanhuns- PE, Brasil,

Docente do Programa de Pós-Graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial (PPGADT/UFRPE)

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